ΥΛΙΚΑ

  • 8 μεγάλες ώριμες μπανάνες
  • 80γρ. φυστικοβούτυρο
  • 50 ml φυτικό γάλα
  • 1κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 100γρ. κουβερτούρα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Αρχικά κόβουμε της μπανάνες σε ροδέλες και τις βάζουμε στην κατάψυξη για μία ώρα. Στην συνέχεια ρίχνουμε τις μπανάνες με το 40γρ. φυστικοβούτυρο, τα 50 ml φυτικό γάλα και το εκχύλισμα βανίλιας σε ένα μιξερ και χτυπάμε καλά. Στην συνέχεια ρίχνουμε το μείγμα σε βαθύ σκεύος και προσθέτουμε 50γρ. κουβερτούρα που την έχουμε κόψει σε μικρά κομματάκια. 

Σε ένα μπεν μαρί ρίχνουμε την υπόλοιπη κουβερτούρα και το αφήνουμε μέχρι να λιώσει. Στην συνέχει ρίχνουμε πάνω από το μείγμα την υγρή κουβερτούρα και το υπόλοιπο φυστικοβούτυρο και βάζουμε στην κατάψυξη για 3 ώρες.

ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ

Κατηγορία: Γλυκά
Ποσότητα:
6-8 μερίδες

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ

(ανά μερίδα)
Calories: 227 Kcal
Carbs: 33 g
Pro: 4 g
Fat: 9 g
Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή

Δήμητρα Γλυνού

Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος / Msc Διατροφή, Δημόσια Υγεία και Πολιτικές