Υλικά
- 300gr. Φιλέτο γαλοπούλας χωρίς δέρμα
- Χυμό από 1 λεμόνι
- Ξύσμα λεμονιού από 1 λεμονι
- 1 μικρό μάνγκο ψιλοκομμένο
- 1 μικρό αβοκάντο ψιλοκομμένο
- 1 αγγούρι, ψιλοκομμένο
- 160 γρ. τοματίνια
- 1 κόκκινη πιπεριά
- 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
- 1κουπα κόλιανδρος ψιλοκκομένος
Εκτέλεση
Κόβουμε τα φιλέτα γαλοπούλας σε μικρά κομμάτια και ψήνουμε στο αντικολλητικό τηγάνι για περίπου 20-30 λεπτά. στην συνέχεια σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε όλα τα υλικά και αφού έχουν κρυώσει τα κομμάτια γαλοπούλας τα προσθέτουμε στο μπολ, ανακατεύουμε τα υλικά και σερβίρουμε.
Λεπτομέρειες
| Κατηγορία: | Αλμυρά
|
| Ποσότητα: | 2 μερίδες |
Διατροφική Αξία
(ανά μερίδα)
| Calories: | 272.00 Kcal |
| Carbs: | 25.00 g |
| Pro: | 15.00 g |
| Fat: | 12.00 g |
