Υλικά
Για τα μπισκότα
- 85γρ. αλευρι βρώμης
- 1 βανίλια σε σκόνη
- 1 πρεζα αλάτι
- 125γρ. φυστικοβούτυρο
- 75γρ. σιρόπι σφενδάμου
Για τη σοκολάτα
- 100γρ.κουβερτούρα
- 1κ.σ. φυτικό γάλα
- 1κ.σ. σφενδάμου
Εκτέλεση
- Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά για την βάση του μπισκότου μεχρι να ομοιογεμοποιηθουν. Στην συνέχεια με τα χεριά μας πλάθουμε τα μπισκότα και τα βάζουμε στην άκρη σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Τέλος, ψήνουμε τα μπισκότα στους 180 βαθμούς για περίπου 20-30 λεπτά
- Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε τα υλικά για την σοκολάτα και ανακατεύουμε καλά σε χαμηλή φωτιά. Αφήνουμε στην άκρη μέχρι να πήξει η σοκολάτα και στην συνέχεια γεμίζουμε τα μπισκότα με μια κουταλιά της σούπας περίπου το καθένα και τα αφήνουμε σε θερμοκρασία δωμάτιου.
Λεπτομέρειες
| Κατηγορία: | Γλυκά
|
| Ποσότητα: | 10 μπισκότα |
Διατροφική Αξία
(ανά μερίδα)
| Calories: | 98.00 Kcal |
| Carbs: | 10.50 g |
| Pro: | 3.00 g |
| Fat: | 5.60 g |
