ΥΛΙΚΑ
- 250γρ. πατάτες baby
- 2 καρότα
- Δεντρολίβανο
- 1κ.σ. σκόνη σκόρδο
- 1κ.σ. μουστάρδα
- Χυμός από 1 λεμόνι
- 1κ.σ. γιαούρτι
- 1κ.σ. ελαιόλαδο
- Αλάτι-πιπέρι
Συνοδευτικό: 2 αυγά βραστά
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πλένουμε καλά τις πατάτες και τα καρότα και τις βάζουμε να βράσουν για 10 λεπτά. Στην συνέχεια τις βάζουμε σε ένα πιρέξ τις πατάτες και τα καρότο μαζί με τα υπόλοιπα υλικά. Προσθέτουμε 1 κούπα νερό και ψήνουμε για 30 λεπτά. Σερβίρουμε με αυγό βραστό.
ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ
| Κατηγορία: | Αλμυρά |
| Ποσότητα: |
2 μερίδες |
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ
(ανά μερίδα)
| Calories: | 165 Kcal |
| Carbs: | 16 g |
| Pro: | 8 g |
| Fat: | 8 g |
