7 γλυκά τρόφιμα που αντικαθιστούν την επεξεργασμένη ζάχαρη

  • Δήμητρα Γλυνού
  • 05 Μάιος

Στέβια Η Stevia είναι ένα φυσικό γλυκαντικό που εξάγεται από τα φύλλα ενός θάμνου της Νότιας Αμερικής που είναι επιστημονικά γνωστό ως Stevia rebaudiana. Περιέχει μηδενικές θερμίδες, μπορεί να είναι έως και 350 φορές πιο γλυκό από τη ζάχαρη και μπορεί να έχει ελαφρώς διαφορετική γεύση από τη ζάχαρη Το Stevioside, μια γλυκιά ένωση στη στέβια, έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τα επίπεδα αρτηριακής...

Περισσότερα


Παιδιά και Ζάχαρη

  • Δήμητρα Γλυνού
  • 30 Μάρτιος

Υπάρχουν λίγες χαρές στη ζωή, όπως το να βλέπεις το χαμόγελο του παιδιού σου!  Έτσι, με τις καλύτερες προθέσεις, μπορεί να λυγίζετε στις αιτήσεις για καραμέλες, μπισκότα και οποιαδήποτε λιγουδιά! Εξάλλου, υπάρχουν μεγαλύτερες απειλές για τα παιδιά σωστά; Όπως αποδεικνύεται, η ζάχαρη δεν είναι τόσο ακίνδυνη όσο κάποτε πίστευα, τουλάχιστον όχι στον όγκο που την καταναλώνουμε. Τα παιδιά...

Περισσότερα